منتديات شباب العطفه
منتديات شباب العطفه
منتديات شباب العطفه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شباب العطفه

ديني -اجتماعي- ثقافي- رياضي- تقني- ترفيهي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Cool Yellow 
Pointer Glitter

 

 وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
oOoعيونك اخر اماليoOo

oOoعيونك اخر اماليoOo


عدد المساهمات : 455
تاريخ التسجيل : 13/04/2012
العمر : 33

وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه Empty
مُساهمةموضوع: وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه   وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه I_icon_minitimeالإثنين أبريل 23, 2012 11:10 pm

وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه 413807201



المقادير :
الكعكة :

4 بيضات

4/3 كوب سكر ناعم

4/3 كوب دقيق ذاتي التخمير (طحين)

3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه كلاسيك

الحشوة:

الحشوة:

500غ جبنة بيضاء كريم أو جبنة ماسكاربون

1 كوب سكر ناعم

1 علبة × 170غ قشطة

2 ملعقة كبيرة سائل فانيليا مركز

3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه كلاسيك

3 ملاعق كبيرة عصـير برتقل للطهي

200غ شوكولاتة بالحليب للطهي، مقطعة

100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مبشورة

للتزيين:

60غ شوكولاتة سوداء للطهي ، مقطعة

2 ملعقة كبيرة زبدة

60غ شوكولاتة بيضاء للطهي، مقطعة

التحضير :
الكعكة :

تدهن قاعدة صينية متوسطة الحجم ذات قاعدة متحركة بالزبدة أو السمن وترش بقليل من الدقيق (الطحين)

يخفق البيض جيداً ويضاف له السكر تدريجياً مع الخفق إلى أن يتكاثف المزيج

ينخل الدقيق مع قهوة نسكافيه كلاسيك فوق مزيج البيض مع التحريك يدوياً ثم يسكب في الصينية المعدّة سابقاً ويملس

سطحه

توضع الصينية في الفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى يتماسك الخليط. يخرج من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد

الحشوة :

تخفق جبنة الكريم مع السكر الناعم وقشطة نستله والفانيليا، وقهوة نسكافيه كلاسيك وعصير البرتقال جيداً حتى يصبح

المزيج متجانساً

تذّوب 200غ من الشوكولاتة بالحليب وتقّلب مع المزيج السابق

ترطب قاعدة وأطراف الصينية بالماء وتغطى بورق الزبدة. تقطع الكعكة الى نصفين ويوضع النصف الاول بالصينية ويغطى

بنصف كمية خليط الجبنة ويملس بملعقة مسطحة

ترش طبقة من الشوكولاتة السوداء (المبشورة) فوق خليط الجبنة

يضاف خليط الجبنة المتبقي ويغطى بالنصف الثاني للكعكة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الذكريات

اميرة الذكريات


عدد المساهمات : 27
تاريخ التسجيل : 14/04/2012

وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه   وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه I_icon_minitimeالأحد أبريل 29, 2012 8:09 pm

واااااااااااااااو
تججنن
يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
oOoعيونك اخر اماليoOo

oOoعيونك اخر اماليoOo


عدد المساهمات : 455
تاريخ التسجيل : 13/04/2012
العمر : 33

وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه   وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه I_icon_minitimeالإثنين أبريل 30, 2012 3:58 pm

تسلمين اختى ,,, الله يعافيك لاعدمنا مرورك
وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه Imagef-ea0413357719932-bmp
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة كعككة التراميسو :: لذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطائر السبانخ لذيذه
» كبسة اللحم لذيذه
» جاتو مثلثات الفانيليا "" لذيذه
» وصفة البسبوسه
» وصفة موس الشوكلاتة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب العطفه :: منتدى الأسره :: المطبخ وأشهى الأكلات-
انتقل الى: