المقادير :
_ دجاج مقطع مكعبات ومحمر
_ زيت ونضع عليه بصل وثوم وفلفل بارد وطماطم
ونتركه ع النار حتى ينضج على مهله
_ نضياف الدجاج اليه مع البهارات
" جميع انواع البهارات .. كاري + فلفل + كمون + ملح .."
وصلصة حلواني الحاره وكاتشب ومايونيز ويقلب الخليط ..
يرش الوجه بجبنة موزريلا وفوقهم يصف شرايح جبن التشيدر
يرش على الخليط بقدونس ويخفض على النار حتى يذوب الجبن
_ احشي الخليط بساندوتش أو قدميه مع خبزمحمص ..